סדנת אפייה בוכרית חווייתית
3,500₪
לומדים את סודות המאפים הבוכריים
סדנה אינטימית ומיוחדת במינה לקבוצות קטנות של עד 10 משתתפים, בה נגלה יחד את סודות הבצק של המטבח הבוכרי העשיר. תחת הנחייתה המסורה של שרה, תלושו, תעצבו ותאפו מאפים בוכריים ולחם מסורתי חם וטעים ישירות מהתנור.
שילוב מנצח של בישול, ריקודים וסיפורים
הסדנה היא הרבה מעבר לאפייה בלבד – היא משלבת לבישת בגדים אותנטיים צבעוניים, ריקודים משמחים, סיפורים אישיים מרתקים מדרך המשי והסברים מפורטים על הכלים והמנהגים של יהדות בוכרה. חוויה קולינרית ותרבותית מגבשת המשאירה טעם נפלא של עוד.